生はちみつの効能を知ろう　ゆうやけ整体院

生はちみつの効能を知ろう　ゆうやけ整体院

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「生はちみつ」とは、加熱処理をせず、ろ過しただけの状態ではちみつを瓶詰めした、天然のはちみつのことです。

加熱しないことで、はちみつ本来の酵素やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、豊かな香りや風味をそのまま味わえるのが特徴です。

スーパーなどで一般的に売られているはちみつは、製造効率を上げるために加熱処理されていることが多いのに対し、生はちみつは自然な状態を保っています。

生はちみつの特徴
非加熱: 加熱処理をしていないため、45℃以上の加熱で壊れてしまう栄養素がそのまま残っています。

豊富な栄養: 酵素やビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。

豊かな風味: 高温で熱しないため、はちみつ本来の香りや風味が損なわれていません。

濃厚な味わい: 巣の中で熟成した状態のまま採蜜されるため、濃厚な味わいが楽しめます。

注意点
「生はちみつ」の表示がない場合: 製品によっては、加熱処理がされている場合もあるため、注意が必要です。

気になる場合は、購入先のお店に確認してみましょう。

保存方法: 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。冷蔵庫に入れると結晶化して硬くなることがあります。

生はちみつには、加熱処理されていないため、天然のビタミンや酵素が豊富に含まれており、抗菌作用、疲労回復、喉の痛みの緩和、腸内環境の整備、美肌、そして質の良い睡眠のサポートなどの効能が期待できます。

特に免疫力を高める効果が注目されています。

ただし、1歳未満の乳児にはボツリヌス菌の可能性があるため、与えないでください。

生はちみつの主な効能
免疫力の向上:含まれる抗酸化物質や酵素、抗菌作用によって、病気への抵抗力を高めます。

喉の痛みの緩和:喉を潤し、殺菌作用があるため、風邪や咳の症状を和らげます。

疲労回復:消化吸収されやすい糖分がエネルギー源となり、ビタミンB群などと合わせて疲労回復を助けます。

腸内環境の整備:善玉菌を増やすオリゴ糖やグルコン酸が含まれており、腸内環境を整えます。

美肌・アンチエイジング:天然のビタミンやミネラル、抗酸化物質が美肌やアンチエイジングをサポートします。

良質な睡眠のサポート:血糖値を安定させ、睡眠を促すメラトニンの分泌を助けるトリプトファンを含みます。

傷や火傷のケア:抗菌作用により、細菌の感染を防ぎ、傷の治りを早める効果が期待できます（これは外用として）。

<注意点>
1歳未満の乳児には与えない:ボツリヌス菌の芽胞が含まれている可能性があるためです。

摂取方法:咳や喉の痛みには、そのまま小さじ1杯を口に含むのが効果的です。